Cleaver er en stor kniv, der bruges til skæring af oksekød, lam, svinekød, fisk, fjerkræ og knogler. Beregnet til at blive svinget som en hammer, kan den hårde kant af bladet modstå gentagne slag direkte i tykt kød og tæt brusk. Den brede side af bladet kan bruges til at knuse fødevarer som hvidløg og ingefær. Hent en kløver, så du kan hugge dit kød og grøntsager uden at risikere at bryde dine yndlings køkkenknive. Vi har hørt om folk, der skærer gennem deres skærebræt, så sørg for, at du har det rigtige skærebræt til din tunge kløver.
Dexter Russell Sani-Safe-håndtag bruges i kommercielle køkkener over hele verden. Du har set det underskrift hvide håndtag i alle typer restauranter, underbutikker, pizzabutikker samt hjemmekøkkener. Sani-Safe-håndtag har en struktureret, glidbestandig, let at rengøre polypropylenhåndtag, der tåler høje og lave temperaturer
Product Specifications
- Sikker på greb teksturerede håndtag
- Beskyttende fingerbeskyttelse
- Proprietært Dexsteel Blade
- Håndudslettet til den ultimative kant
